LA SOUPE DE POTIRON

Jeudi 21 octobre nous avons fait de la soupe au potiron. Voici la recette :

INGREDIENTS :

- 1 kg de potiron

- 2 pommes de terre

- 50 cl de lait

- 50 cl de bouillon de volaille

- Sel, poivre, un peu de muscade

Epluchez le potiron et coupez-le en dés ainsi que les pommes de terre.

Faire cuire le potiron et les pommes de terre dans le bouillon de volaille.

Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Lorsque les légumes sont cuits les passer au mixer. Ajoutez le lait. Dégustez ! Bon appétit !

Les ingrédients	Le potiron ne rentre pas dans la casserole,il est trop gros ! Il faut le couper et l’éplucher.
La soupe est prête.	Elle est délicieuse !